渦輪式攪拌器（又稱透平式葉輪）：式應用較廣的一種槳葉，能有效的完成幾乎所有的攪拌操作，并能處理粘度范圍很廣的流體。渦輪式攪拌器可分為開式和盤式二類。開式有平直葉、斜葉、彎葉等，盤式有圓盤斜葉、圓盤平直葉、圓盤彎葉等。開式渦輪其葉片數常用的有2葉和4葉，盤式渦輪以6葉很常見。為改善流動狀況，盤式渦輪有時把葉片制成凹形和箭形，則成為孤葉盤式渦輪和箭葉盤式渦輪。

渦輪式攪拌器有較大的剪切力，可使流體微團分散很細，適用于低粘度到中等粘度流體的混合、氣-液分散，固-液懸浮，以及促進良好的傳熱、傳質和化學反應。平直葉剪切作用較大，屬剪切型攪拌器。彎葉是指葉片朝著流動的方向彎曲，可降低功率消耗，適用于含有易碎固體顆粒的流動攪拌。

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